건강관리/식습관·영양8 하루 단백질은 얼마나 먹어야 할까? 성인 권장량과 음식으로 채우는 방법 닭가슴살이나 계란을 챙겨 먹다 보면 한 번쯤 이런 생각이 듭니다. “단백질은 많이 먹을수록 좋은 걸까?” 운동을 하지 않는 사람도 단백질을 따로 챙겨야 하는지 궁금할 수 있습니다. 반대로 고기를 자주 먹지 않거나 아침을 간단하게 먹는 사람은 자신도 모르게 단백질 섭취가 부족할 수도 있습니다. 특히 나이가 들수록 근육량이 줄기 쉬워 단백질 섭취에 더 관심을 갖게 됩니다. 그렇다면 건강한 성인은 하루에 단백질을 얼마나 먹으면 될까요? 단순히 몸무게에 숫자를 곱하면 되는지, 어떤 음식으로 채우는 것이 좋은지 알아보겠습니다. 하루 단백질은 얼마나 먹어야 할까?건강한 성인이라면 우선 하루 약 50~65g 정도를 하나의 기준으로 볼 수 있습니다. 다만 정확한 권장량은 성별과 연령에 따라 조금씩 다릅니다. 202.. 2026. 8. 26. 계란은 하루 몇 개까지 먹어도 될까? 콜레스테롤과 달걀 섭취 기준 계란은 아침 식사나 반찬으로 자주 먹는 음식입니다. 단백질이 풍부하고 간편하게 먹을 수 있어 매일 한두 개씩 먹는 사람도 많습니다. 그런데 계란을 먹을 때마다 한 가지 걸리는 것이 있습니다. 바로 노른자에 들어 있는 콜레스테롤입니다. 하루 한 개는 괜찮다는 말도 있고, 콜레스테롤 때문에 노른자는 피해야 한다는 이야기도 있어 어느 기준을 따라야 할지 헷갈릴 수 있습니다. 계란은 무조건 피해야 하는 음식도 아니고, 반대로 양을 전혀 신경 쓰지 않아도 되는 음식도 아닙니다. 중요한 것은 계란 몇 개만 따로 보는 것이 아니라 자신의 콜레스테롤 수치와 함께 먹는 음식, 전체 식사 습관까지 함께 보는 것입니다. 계란은 하루 몇 개까지 먹어도 될까?먼저 답하면, 건강한 성인은 하루 계란 1개 정도를 하나의 실천 .. 2026. 8. 24. 사과 1개와 주스 1컵은 같은 과일일까? 하루 과일 섭취 기준 사과 한 개를 먹는 것과 사과주스 한 컵을 마시는 것은 모두 과일을 먹는 것처럼 보입니다. 스무디에는 과일이 여러 개 들어가기도 하니 생과일보다 더 건강할 것 같기도 합니다. 하지만 건강한 식단에서 과일을 생각할 때는 과일이라는 이름보다 어떤 형태로 먹었는지가 중요합니다. 생과일과 주스는 같은 재료로 만들어질 수 있지만 몸에 들어오는 방식과 실제 섭취량은 꽤 달라질 수 있습니다. 먼저 알아둘 점: 하루 400g은 ‘과일만 400g’이 아닙니다 세계보건기구(WHO)는 10세 이상에서 하루 과일과 채소를 합쳐 최소 400g 섭취하는 것을 권고합니다. 여기서 중요한 것은 과일 + 채소를 합친 양이라는 점입니다. “WHO가 과일을 하루 400g 먹으라고 했다”고 이해하면 실제 권고보다 과일 섭취량을 크게 잡.. 2026. 8. 23. 밥만 먹으면 졸린 이유는? 식곤증이 혈당 스파이크 때문일까? 점심을 먹고 나면 갑자기 눈꺼풀이 무거워지고 집중력이 떨어질 때가 있습니다. 특히 밥이나 면처럼 탄수화물이 많은 식사를 한 뒤 졸음이 쏟아지면 흔히 이렇게 생각합니다. “혈당이 확 올랐다가 떨어져서 졸린 건가?” 최근에는 이런 현상을 모두 ‘혈당 스파이크’라고 설명하는 경우도 많습니다. 하지만 식후 졸림의 원인을 혈당 변화 하나만으로 설명하기는 어렵습니다. 2025년 발표된 식후 졸림 관련 연구 검토에서도 음식 섭취와 졸림의 관련성은 확인되지만, 혈당 변동이 식후 졸림을 직접 일으킨다고 확정할 만한 연구는 아직 충분하지 않은 것으로 평가됐습니다. 식후 졸림은 왜 생길까?밥을 먹은 뒤 졸리는 것은 드문 현상이 아닙니다. 음식 섭취 자체가 신체의 각성 상태에 영향을 줄 수 있고, 식사량이나 음식 구성,.. 2026. 8. 17. 비타민D는 언제 먹어야 할까? 아침·저녁보다 중요한 복용 방법 비타민D 영양제를 먹으려고 하면 의외로 가장 먼저 고민되는 것이 있습니다. 아침에 먹어야 할지, 저녁에 먹어야 할지, 공복에 먹어도 되는지 헷갈리는 경우가 많습니다. 먼저 답하면, 비타민D는 아침이냐 저녁이냐보다 ‘식사와 함께 꾸준히 먹는 것’이 더 중요합니다. 비타민D는 지용성 비타민이라 장에 지방이 함께 있을 때 흡수가 더 잘될 수 있습니다. 미국 국립보건원(NIH)은 비타민D가 식이지방과 함께 있을 때 흡수가 증가한다고 설명하고 있고, 영국 NHS도 비타민D3 제제를 주요 식사와 함께 복용하도록 안내합니다. 비타민D는 왜 식사와 함께 먹는 것이 좋을까?비타민은 크게 수용성과 지용성으로 나뉩니다. 비타민D는 비타민 A·E·K와 함께 지용성 비타민에 속합니다. 질병관리청도 비타민D를 지용성 비타민.. 2026. 8. 16. 나트륨 2,000mg, 영양성분표에서 이렇게 계산하면 됩니다 라면이나 과자, 냉동식품을 사려고 영양성분표를 보면 ‘나트륨 800mg’ 같은 숫자가 적혀 있습니다. 그런데 800mg이 많은 것인지 적은 것인지 바로 감이 오지 않습니다. 우리가 평소 사용하는 것은 ‘소금 몇 g’이라는 표현인데 식품에는 대부분 ‘나트륨 mg’으로 표시되기 때문입니다. 나트륨 섭취를 줄이고 싶다면 모든 음식을 일일이 계산할 필요는 없습니다. 나트륨 2,000mg = 하루 기준 100% = 소금 약 5g 이 관계만 이해해도 영양성분표를 훨씬 쉽게 읽을 수 있습니다. 나트륨 2,000mg은 어느 정도일까요? 세계보건기구(WHO)는 성인의 하루 나트륨 섭취량을 2,000mg 미만으로 줄일 것을 권고합니다. 소금으로 환산하면 하루 5g 미만에 해당하며, 대략 티스푼 하나보다 조금 적은 .. 2026. 8. 14. 이전 1 2 다음
